Tanto o condensador quanto o evaporador são trocadores de calor. A chamada troca de calor é um dispositivo mútuo de transferência de calor entre dois ou mais fluidos de diferentes temperaturas, por isso também é chamado de dispositivo de troca de calor. Portanto, embora a estrutura do condensador e do evaporador sejam diferentes, seus princípios de funcionamento são os mesmos.
São trocadores de calor que passam refrigerante e meio externo pela superfície do container, ou seja, são trocadores de calor. Do ponto de vista dos fatores que afetam a transferência de calor, o condensador e o evaporador também são iguais, e a transferência de calor tem uma relação de tubo com a área de transferência de calor, a diferença de temperatura de transferência de calor e o coeficiente de transferência de calor.
O condensador e o evaporador funcionam de maneira diferente. O condensador é usado para resfriar e liquefazer o meio e liberar calor para o exterior. O evaporador é uma gaseificação endotérmica média, que absorve calor externo, ou seja, o refrigerante passa de gás para líquido, que é um processo de liberação de calor de condensação, e sua pressão interna geralmente é alta; o refrigerante do evaporador muda de líquido para gás, que é evaporação e absorção de calor. Durante o processo, a pressão interna é geralmente baixa.
O condensador é um dos principais equipamentos de troca de calor no dispositivo de refrigeração. Sua função é resfriar e condensar o vapor refrigerante superaquecido descarregado do refrigerador em líquido refrigerante e liberar o calor no meio de resfriamento. Os meios de resfriamento comumente usados são: água e ar.
O evaporador é um trocador de calor entre o refrigerante e a fonte de calor de baixa temperatura no sistema de refrigeração e também é um dos principais equipamentos de troca de calor no equipamento de refrigeração. No evaporador, o líquido refrigerante evapora em baixa pressão e baixa temperatura para absorver o calor do meio de resfriamento e se torna o gás refrigerante saturado seco ou vapor superaquecido em baixa temperatura e baixa pressão, gerando e emitindo energia fria no sistema de refrigeração . O evaporador está localizado entre a válvula borboleta do refrigerador e o tubo de retorno do gás, ou entre o fornecimento de líquido e o tubo de retorno do óleo do equipamento de separação vapor-líquido, e é instalado em uma câmara fria ou local que necessite de resfriamento e congelamento.
O evaporador e o condensador são componentes importantes do equipamento de refrigeração. Contando com a reação endotérmica / exotérmica desses dois componentes, o equipamento de refrigeração pode funcionar normalmente.
O evaporador, como um tipo de elemento de absorção de calor, usa as características de volatilidade de baixa pressão do refrigerante líquido de baixa temperatura para convertê-lo em vapor, absorver o calor do meio de resfriamento e atingir o propósito de refrigeração. A partir da divisão da estrutura, ela pode ser dividida em tipo de caixa, tipo de tubo, tipo de placa e outros tipos diferentes.
Como um elemento de liberação de calor, o condensador pode converter o refrigerante de gás de alta temperatura e alta pressão comprimido pelo compressor em um líquido de baixa temperatura e alta pressão para liberar calor para o exterior. Ele absorve e libera junto com o evaporador para realizar a conservação do calor. A partir da divisão da estrutura, ela pode ser dividida em tipo de casca e tubo, tipo de invólucro, tipo de placa, tipo de água e outros tipos diferentes.
